伊豆産　イノシシ肉　１キロ

伊豆産の猪肉です

非常に厳しい条件の元に受け取りをした個体のみを取り扱っております。


・捕獲後４時間以内に搬入
・体温３２℃以上、４３℃未満の個体のみ
・電解水で洗浄・除菌
・除菌したのちに２℃の熟成庫で熟成させる

熟成させる事でアミノ酸・イノシン酸の数値が上がります。

猪肉は低カロリー高タンパク質でナイアシン、ビタミンB類が非常に多く含まれています。
ビタミンB類は皮膚の健康、新陳代謝を促す効果があります。
※加熱してください

１キロ真空

販売価格 1,221円
型番 001-010-05

領収証の発行は発送完了メールにて、ダウンロード用のURLを添付しております。
 

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大原　美穂

ヒューマングレードのみを取扱いしております。 毎日の食事なので高額な食材では続かない・・・ でも上質な内容にしてあげたい！！そんな皆様が思う気持をショップにしました。 手の届きやすい価格帯、継続して購入して頂きやすいよう努力して参ります♪

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